Thịt chó nguyên con Sài Gòn
Hiển thị các bài đăng có nhãn Đặt Thịt Chó. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Đặt Thịt Chó. Hiển thị tất cả bài đăng

Thịt Chó Nguyên Con Ở Sài Gòn

Giao Hàng Miễn Phí Tận Nơi

Bạn thân mến,

Thịt chó là một món ăn thông thường tại một số nước châu Á, nó vừa có tính cách bình dân lại vừa được xếp vào hàng đặc sản. Chó dùng làm thịt thường là chó cỏ không phải là "chó cảnh", "chó Tây", vì theo đánh giá của thực khách thì hai loại sau vừa đắt vừa không ngon. Thịt chó ngoài việc cung cấp thực phẩm còn có một giá trị y học nhất định theo quan niệm người Á Đông. Thịt chó theo Trung y có vị mặn, tính ấm và có rất nhiều chất đạm. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, chúng tôi cung cấp dịch vụ cung cấp thịt chó nguyên con và được chế biến sẵn. Chúng tôi nhận giao hàng MIỄN PHÍ tại TP. Hồ Chí Minh.

Đặc sản thịt chó Sài Gòn

Các món từ thịt chó được chế biến như: Tiết canh , Dồi chó ,  Thịt luộc  , Chả nướng , Sườn xào , Lòng xào , Nhựa mận , Xáo ninh và 3 món đặc biệt là: Óc chó , Chả chiên lá na , Tái áp chảo. Bạn có thể thưởng thức với những món ăn hết sức dân giã và chứa đầy chất dinh dưỡng với Thịt chó nguyên con .

Thịt Chó Nguyên Con Sài Gòn

Hotline: 01272 777 137 A. Hữu

Nhận giao hàng MIỄN PHÍ tại TP. HCM

Lưu ý: Vui lòng đặt trước 1 - 2 ngày để chúng tôi chuẩn bị tốt nhất cho Bạn !


"Ăn thịt chó, mắm tôm là giữ gìn nét đẹp truyền thống Việt"


Đất có lề, quê có thói. Món ăn truyền thống của người Việt thì người Việt ta phải gìn giữ. Tại Việt Nam, thịt chó là một món "đặc sản bình dân" phổ biến, khắp các thành thị hay làng quê, đâu đâu cũng có thể tìm thấy món đặc sản này. Trong con mắt người nước ngoài, thịt chó trở thành một bộ phận quan trọng của văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Đặc sản thịt chó Việt Nam

Hotline: 01272 777 137 A. Hữu
Giao hàng Miễn Phí tại TP. HCM

Cầy Tơ 7 Món


1. Món dồi chó
"Sống ở trên đời ăn miếng dồi chó.

Chết xuống âm phủ biết có hay không?"



Cảm giác chung của các tửu đồ, các tay anh chị bợm nhậu đến các bậc văn nhân khi gắp một khẩu dồi thái vừa tầm (một đốt ngón tay), thấm đẫm trong bát n­ớc chấm riêng của thịt chó rồi đư­a lên miệng nhai dập dạp, chiêu một hụm r­ượu quê vừa đ­ược rót ra vẫn còn lớp bọt nhỏ như­ vảy cá trôi bám xung quanh miệng chén, không biết cái nào đ­ưa cái nào đi. R­ượu? Hay dồi chó?

2. Món hấp hoặc luộc


Xử dụng một đùi sau để làm món thịt luộc. Luộc luôn tim gan, thịt da đầu (lóc trước), lưỡi để làm nhân tiết canh. Nồi luộc phải dùng nồi lớn, cho nhiều nước.

Cũng có người không luộc mà hấp thịt, một nồi ba món: lớp dưới cùng là nhựa mận, sau đó đến đồi và trên cùng là thịt hấp. Dồi và thịt hấp chín trước, lấy ra rồi tiếp tục nấu món nhựa mận.

3. Món chả nướng

Trước nhất, vắt nước riềng vào thịt nướng, bóp thật kỹ cho nước riềng thấm vào từng thớ thịt, rồi lần lượt đến mẻ, mắm tôm, bã riềng. Khi tất cả gia vị đã tra xong, cũng cần pahir nhào bóp trong khoảng 5 phút nữa. Lúc đó, thịt đã ngả màu trắng ngà. Trước khi nướng thịt, cho vào 3 thìa tiết, 1 thìa mỡ lợn, 1 nắm húng quế thái nhỏ trộn đều.

4. Món tiết canh

Nhân tiết canh gồm thịt da đầu, lưỡi, thái và băm nát, cho một ít húng quế vào băm luôn. Băm xong cho nhân vào từng đĩa có lòng sâu. Mỗi đĩa tuỳ nhân nhiều hay ít,số lượng tiết cũng theo đó mà tăng giảm. Nhưng thường thường từ 3 đến 4 thìa tiết đổ thêm 5 đến 6 thìa nước lạnh (nước này là nước luộc thịt múc ra trước để cho nguội). Khi đổ nước vào tiết, cần quấy nhanh tay và đổ liền vào đĩa nhân. Chừng ½ phút thì đĩa tiết canh sẽ đông lại. Lấy 5,6 miếng gan đặt lên trên tiết canh theo hình ngôi sao.


Lưu ý: Vui lòng đặt trước 1 - 2 ngày để chúng tôi chuẩn bị tốt nhất cho Bạn !

Lý do khiến bạn nên đặt thị chó


1. aaaaaaaa
 
Top